Мясной соус с помидорами и спаржевой фасолью — вкусный рецепт

Мясной соус с помидорами и спаржевой фасолью - вкусный рецепт

Потребуется:

  • 300 грамм мясного фарша
  • 1/2 упаковки замороженной спаржевой фасоли, или 1/2 банки консервированой
  • 1 банка 500 граммовая томатной пасты с картонной коробки
  • 1 большой лук
  • 2 зубца чеснока
  • 1 ложка оливкового масла
  • Соль, перец, чили, орегано
  • 1 упаковка макарон

Рецепт, как приготовить вкусный мясной соус с помидорами и спаржевой фасолью:

  • Порежьте лук и чеснок и поджарьте в ложке оливкового масла.
  • Положите мясо, приправляем солью и перцем и жарьте, перемешивая около 10 минут.
  • Пореложите все в кастрюлю, добавьте помидоры с банки и сваренную в кипятке спаржевую фасоль (или отцеженную, если из банки).
  • Приправляем душицей, чили, солью и перцем.
  • Перемешивая, тушите около 8-10 минут.
  • В большом количестве подсоленной воды сварите макароны до полутвердого состояния.
  • Отцедите и подавайте с горячим соусом.